3 bananas bem maduras
1 xic. de chá de stevia (1/4 de folhas secas em 1 xíc agua fervente, coado)
1/2 xíc. noz pecan ( ou outra semente oleosa)
3 col. linhaça moída
3 col. Cacau em pó
2 col. vinagre de maçã
1 pitada de sal
1/2 col. bicarbonato de sódio
Coloca no liquidificador o arroz, as bananas e o chá. Quando estiver bem moído, adiciona as nozes, o cacau e o vinagre. Por último o bicarbonato. Coloca em fôrma molhada, forno 200 graus por 30-40 min
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